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Pubblicato sul  Journal La Montagne del 21 dicembre 2018.

Julien e Sabrina Bossuyt, gestori del ristorante “Le coin chaud” nella stazione di Lioran nel Cantal, presentano in questo articolo ciò che hanno ottenuto investendo in una copertura per la loro terrazza. Tale spazio coperto e ben riscaldato offre una vista panoramica sulle montagne innevate e una sala ristorante inondata di luce naturale dove accogliere i loro clienti. L’installazione che hanno scelto permette loro di aumentare il comfort della loro clientela, incrementando allo stesso tempo il numero di coperti e l’attività della loro struttura.
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